พริกเผ็ดนี้เป็นผงหรือหมักเป็นโคชูจังเป็นส่วนผสมหลักในสูตรอาหารเกาหลีหลายสูตร ต็อกปกกี (เค้กข้าวในซอสพริก) จัมบง (ซุปก๋วยเตี๋ยวทะเลรสเผ็ด) และบุลดัค (บางครั้งเรียกว่า “ไก่ไฟ” […]
พริกเผ็ดนี้เป็นผงหรือหมักเป็นโคชูจังเป็นส่วนผสมหลักในสูตรอาหารเกาหลีหลายสูตร ต็อกปกกี (เค้กข้าวในซอสพริก) จัมบง (ซุปก๋วยเตี๋ยวทะเลรสเผ็ด) และบุลดัค (บางครั้งเรียกว่า “ไก่ไฟ” […]